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Aktualisiert am 13. Januar 2023
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Eine Rangliste der günstigsten Online-Kochstudiengänge. Die Programme werden nach Erschwinglichkeit, Flexibilität und akademischer Qualität geordnet.
Bildnachweis: Per Winbladh / The Image Bank / Getty Images
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Obwohl an manchen Arbeitsplätzen kein Abschluss eines Kochs erforderlich ist, freuen sich die meisten Restaurants heutzutage über Köche mit Grundausbildung. Ein Kochstudium ist ein Grundstudium für Köche. Durch kulinarische Programme lernen die Schüler grundlegende Küchenabläufe, die Geschichte der großen Küchen, Kochtechniken sowie Gesundheits- und Sicherheitsverfahren.
Ein Abschluss in Kochkunst ist nicht nur eine großartige Möglichkeit für Menschen, beruflich aufzusteigen, sondern auch eine Möglichkeit, praktische Berufserfahrung zu sammeln. Da die meisten Programme von den Studenten verlangen, vor ihrem Abschluss in einer Küche zu arbeiten, können die Studenten ihre Kontakte innerhalb des Fachgebiets ausbauen und Vertrauen in ihre Kochfähigkeiten gewinnen. Kochstudiengänge werden an Berufsschulen, Community Colleges und vierjährigen Colleges angeboten.
Was kann man mit einem kulinarischen Abschluss machen?
Ein Abschluss in Gastronomie eröffnet einem eine Vielzahl von Karrieren. Absolventen dieses Abschlusses können nicht nur Koch werden, sondern auch Restaurantmanager in unabhängigen Ketten oder Hotels, Food- und Beverage-Direktoren oder Food-Stylisten für Food-Magazine oder andere Werbeaktionen werden. DerBüro für ArbeitsstatistikProjekte, bei denen die Zahl der Arbeitsplätze für Köche und Chefköche zwischen 2014 und 2024 um neun Prozent wächst.
Andere verwandte kulinarische Karrieren umfassen unter anderem:
- Caterer
- Ernährungsberater
- Nahrungswissenschaftler
- Kochlehrer
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Welche Art von kulinarischem Abschluss sollte man machen?
Kulinarische Programme werden auf den Ebenen Associate, Bachelor und Master unterrichtet. Ein Associate-Abschluss ist ein zweijähriges Programm, das neben Grundkursen für den Koch teilweise auch aus allgemeinbildenden Kursen besteht.
Obwohl für einige Einstiegsjobs nur ein Associate-Abschluss erforderlich ist, wird für die meisten Vollzeitjobs ein Bachelor-Abschluss bevorzugt. Ein Master-Abschluss richtet sich an Spitzenköche und/oder höhere Führungspositionen wie Lebensmittel- und Getränkedirektoren.Ein Online-Kochstudium ist ideal für diejenigen, die bereits berufstätig sind und traditionelle Stundenpläne als schwierig empfinden.
Vergleichen Sie diese Liste mit der Rangliste von College ChoiceDie günstigsten Online-Collegesum sicherzustellen, dass Sie sich für das für Sie perfekte Programm anmelden.
Wie viel Geld verdient man mit einem Abschluss in Kochkunst?
Während Köche, die in Restaurants arbeiten, durchschnittlich etwa 43.750 US-Dollar pro Jahr verdienen, verdienen Köche, die für Unternehmen der darstellenden Künste arbeiten, durchschnittlich 69.150 US-Dollar. Darüber hinaus beträgt das durchschnittliche Gehalt für einen Sous-Chef44.627 $, ein Konditor verdient 33.000 US-Dollar und ein Chefkoch verdient durchschnittlich 69.494 US-Dollar.
Erfahrung ist ein wichtiger Einflussfaktor für das Gehalt im kulinarischen Bereich. Seit März 2018 können Berufseinsteiger überall Geld verdienen19.763 $bis zu 56.728 US-Dollar, je nach Job und Standort. Ein Koch in seiner späten Karriere kann zwischen 24.522 und 61.042 US-Dollar verdienen. Da die Gehaltsspanne so groß ist, ist es wichtig, spezifische Karrierewege und Arbeitsplatzstandorte in diesem Bereich zu recherchieren.
Was sind die Voraussetzungen für ein Kochstudium?
Für die Zulassung zu Kochschulen ist ein High-School-Abschluss oder ein GED erforderlich. Für einige Programme wird ein Notendurchschnitt von 2,5 oder höher empfohlen. Für diejenigen, deren Muttersprache nicht Englisch ist, ist außerdem ein Englisch-Eignungstestergebnis erforderlich. Für einen Associate- oder Bachelor-Abschluss ist keine weitere spezifische Ausbildung oder Erfahrung erforderlich.
Während des eigentlichen Programms erfordern die meisten kulinarischen Studiengänge zusätzlich zur Teilnahme an verschiedenen Kursen die Teilnahme an Praktika für eine bestimmte Anzahl von Stunden. Auch diejenigen, die nur Online-Programme belegen, müssen ein Praktikum in einer Kochinstitution absolvieren. Diese Praktika sind eine großartige Möglichkeit, den Lebenslauf zu erweitern und Erfahrungen in einer echten Küche zu sammeln.
Welche sind die günstigsten Online-Kulinarik-Abschlüsse?
Nachfolgend finden Sie die Liste der fünf günstigsten Online-Kochstudienabschlüsse von College Choice. Obwohl der Netto-Studienpreis der entscheidende Faktor in dieser Rangliste war, können Sie sicher sein, dass es sich um qualitativ hochwertige Programme handelt. Alle diese Universitäten sind regional akkreditiert.
Wir haben Daten für dieses Ranking von einzelnen Hochschulwebsites, der IPEDS-Datenbank des National Center for Education Statistics und Payscale zusammengestellt,und dasUS-Nachrichten und Weltbericht.
Ranglisten
Sehen Sie sich unsere Rangliste anSeite zur Methodik.
Diese Rankings umfassen
Nr. 1 der besten Online-Kulinarik-Abschlüsse
Johnson & Wales University-Providence
Providence, Rhode Island - 4 Jahre
- Campus
Der Bachelor-Studiengang Kochkunst an der Johnson & Wales University-Providence legt bei seinen Kursangeboten Wert auf Barrierefreiheit. Der Abschluss vermittelt die Kenntnisse und Fähigkeiten, die für eine Vielzahl von Karrieren auf Einstiegs- und mittlerer Ebene erforderlich sind. Darüber hinaus bereitet der Abschluss auf Masterstudiengänge vor, die zusätzliche Karrieremöglichkeiten eröffnen.
Der Lehrplan umfasst Einführungskurse und weiterführende Themen. Studierende absolvieren außerdem allgemeinbildende Kurse und erwerben weitreichende Fähigkeiten wie Schreiben, Kommunikation und kritisches Denken. Absolventen ergänzen ihr Hauptfach durch die Wahl eines Nebenfachs oder eines Doppelfachs.
Das Studierendenwerk unterstützt Studienanwärter bei Studienbeginn. Berufsberater prüfen beispielsweise Stellenangebote und bringen Studenten mit Beschäftigungsmöglichkeiten in Kontakt.
Johnson & Wales University-Providence auf einen Blick:
Standort: Providence, Rhode Island
Schulart: Privat
Zulassungsquote: 93 %
Studiengebühren im Bundesstaat: 33.054 $
Studiengebühren außerhalb des Staates: 33.054 $
Durchschnittliche Studiengebühren
Im Staat
33.054 $
Nicht im Land
33.054 $
Durchschnittliche Studiengebühren für Hochschulabsolventen
Im Staat
13.734 $
Nicht im Land
13.734 $
Retentionsrate
75 %
Eintrittspreis
93 %
Studierende eingeschrieben
6.695
Institutionstyp
Privatgelände
Prozentsatz der Online-Einschreibung
15%
Akkreditierung
Ja
Nr. 2 der besten Online-Kulinarik-Abschlüsse
Nicholls State University
Thibodaux, LA - 4 Jahre
- Online + Campus
An der Nicholls State University sind Studierende in 32 Bachelorstudiengängen eingeschrieben, darunter ein Bachelor of Science in Kochkunst. Mit ihrem Abschluss treten die Absolventen ins Berufsleben ein und sind auf vielfältige Karrieren vorbereitet. Absolventen können ihre Ausbildung auch fortsetzen, indem sie sich für Master- oder Doktorandenprogramme bewerben.
Der Lehrplan schult die Lernenden in den Grundprinzipien und Praktiken der Kochkunst. Allgemeinbildende Kurse betonen Schlüsselkompetenzen wie Schreiben, Recherchieren, Kommunikation und kritisches Denken. Durch die Wahl eines Neben- oder Zweithauptfachs können Studierende eine interdisziplinäre Ausbildung erlangen.
Die Studentendienste der Schule helfen Studienanwärtern, Kontakte auf dem Campus zu knüpfen und in ihrem Programm erfolgreich zu sein. Studienberater arbeiten beispielsweise mit Studierenden zusammen, um Credits an die Schule zu übertragen und Kurse auszuwählen.
Nicholls State University auf einen Blick:
Standort: Thibodaux, Louisiana
Art der Schule: Öffentlich
Zulassungsquote: 88 %
Gesamtzahl der Online-Bachelorstudiengänge: 9
Studiengebühren im Bundesstaat: 4.922 $
Studiengebühren außerhalb des Staates: 6.015 $
Durchschnittliche Studiengebühren
Im Staat
4.922 $
Nicht im Land
6.015 $
Durchschnittliche Studiengebühren für Hochschulabsolventen
Im Staat
5.686 $
Nicht im Land
6.779 $
Retentionsrate
73 %
Eintrittspreis
88 %
Studierende eingeschrieben
6.491
Institutionstyp
Öffentlich
Prozentsatz der Online-Einschreibung
52 %
Akkreditierung
Ja
Nr. 3 der besten Online-Kulinarik-Abschlüsse
Arizona State University – Innenstadt von Phoenix
Phoenix, AZ - 4 Jahre
- Online + Campus
Die Arizona State University-Downtown Phoenix bietet 25 Bachelor-Abschlüsse an, darunter einen Bachelor of Applied Science in Lebensmittel- und Ernährungsunternehmertum, der sich durch seine Qualität auszeichnet. Absolventen können Einstiegskarrieren in verschiedenen Branchen verfolgen. Ein Bachelor-Abschluss kann auch zu höheren Bildungschancen führen, einschließlich Master- und Doktorandenprogrammen.
Der Lehrplan führt in die wichtigsten Prinzipien und Praktiken im kulinarischen Bereich ein. Studierende stärken außerdem ihre Schreib-, Kommunikations- und kritischen Denkfähigkeiten durch allgemeinbildende Kurse. Die Angabe eines Neben- oder Doppelhauptfachs hilft den Studierenden, andere Interessen zu erkunden.
Der Studierendenservice der Schule bietet Unterstützung für ankommende Studienbewerber. Berufsberater treffen sich beispielsweise mit Lernenden, um Karrierebewertungen durchzuführen und Probeinterviews durchzuführen.
Arizona State University-Downtown Phoenix auf einen Blick:
Standort: Phoenix, Arizona
Art der Schule: Öffentlich
Zulassungsquote: 82 %
Studiengebühren im Bundesstaat: 10.710 $
Studiengebühren außerhalb des Staates: 28.800 $
Durchschnittliche Studiengebühren
Im Staat
10.710 $
Nicht im Land
28.800 $
Durchschnittliche Studiengebühren für Hochschulabsolventen
Im Staat
11.720 $
Nicht im Land
26.160 $
Retentionsrate
85 %
Eintrittspreis
82 %
Studierende eingeschrieben
11.420
Institutionstyp
Öffentlich
Prozentsatz der Online-Einschreibung
57 %
Akkreditierung
Ja
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